Garrigue Gourmande - Fruits comestibles

Prunier reine-claude

Airelle des marais

Vigne cultivée

Mahonia faux houx

Groseillier des Alpes

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Floraison

(Mars)

Prunellier

	Prunellier
	Arbre de Judée
	Diplotaxis
	Violette odorante
	Orobanche crénelée
	Petite jonquille
	Pissenlit luisant

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Récolte

(28 Mars)

	Les jeunes feuilles d' Aubépine épineuse
	Les feuilles de Cressonnette
	Les bulbes de Fenouil sauvage
	Les feuilles de Bette maritime
	Les racines de Bette maritime
	Les turgeons d' Asperge sauvage
	Les feuilles de Thym commun
	Les racines de Carotte sauvage
	Le Fumeterre
	Le cambium du Sapin blanc

.. et bientôt ..

(autour du 28 Avril)

	Les jeunes pousses de Clématite vigne-blanche
	Les fleurs du Cognassier
	Les jeunes pousses du Lamier amplexicaule
	Les jeunes feuilles de Benoîte commune
	Les fleurs du Robinier faux-acacia
	Les feuilles de Pulmonaire officinale
	Les feuilles de Cardamine des prés
	Le Mouron des oiseaux
	Les rosettes et les jeunes feuilles du Laiteron des maraîchers
	Les jeunes pousses d' Ortie commune

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Vu de la route

31 mars

Pissenlit

Des rondpoints à pois jaunes.
Pissenlit

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