Garrigue Gourmande

Bienvenue

Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

Connexion

Identifiant

Mot de passe

Prochainement

Derniers évènements

Commentaires

Petite jonquille

Anonyme écrit le 30 Mars 2026

Petite jonquille observer le 30 mars à Vallon pont d'arc.

Jeunes tiges d'asphodèle en vinaigrette

Anonyme écrit le 09 Février 2026

Je suis ravis de trouver votre association en faisant des recherches sur l asphodele. Ici en Alga...

Gelée de figues

Anonyme écrit le 14 Octobre 2025

Peut-être au torchon, comme pour les framboises, mûres... ?

Gelée de figues

Anonyme écrit le 26 Septembre 2025

On se demande bien comment les cuisinières faisaient le gelée de figues lorsqu'il n'existait pas ...

Chapelle de Saint-Martin-du-Vican

Anonyme écrit le 10 Août 2025

Bonjour à tous .Merci d’avoir pénétrer dans notre propriété sans notre autorisation pour photogra...

Garrigue Gourmande

Dernières plantes

	Coussin de belle-mère
	Paronyque en tête
	Lampourde épineuse
	Nerprun purgatif
	Estragon de Russie

Dernières recettes

	Soupe d’orties
	Gelée de figues
	Mélange d'épices pour couscous
	Pâte de coings
	Sirop de sumac

Capitelle

Nizas

Sorbet à la violette odorante sur coulis de fraises

Ail à tête ronde

Dolmens du Mas Reynard

Vailhauquès

Ophrys bécasse

Centranthe rouge

Capselle bourse-à-pasteur

Pont du Diable

Saint-Guilhem-le-Désert

Pavé de saumon sur fenouil sauvage aux trois agrumes safranés

Bouleau verruqueux

Crème brûlée parfumée aux boules de cyprès

Actualité

Le site est à nouveau en ligne.

Des hackeurs avaient placé plusieurs fichiers malicieux qui renvoyaient vers des sites trompeurs. Désolé pour ces désagréments et merci aux personnes qui me l’ont signalé.

Floraison

(Août)

	Épilobe à grandes fleurs
	Sureau hièble
	Chénopode des murs
	Obione faux pourpier
	Morelle noire
	Santoline
	Jusquiame

Voir toutes les floraisons

À découvrir

Préhistoire en Grand Pic Saint Loup

du 29 au 31 mai

Récolte

(5 Août)

	Les feuilles de Sarriette des montagnes
	Les feuilles du Bouillon blanc
	Feuilles et tiges de Pourpier
	Les feuilles d' Amarante réfléchie
	Les feuilles de Joubarbe des toits
	Les fleurs de Cressonnette
	Les fleurs de Véronique de Perse
	Les feuilles d' Origan
	Les fruits mûrs du Caroubier
	Les graines de Coquelicot

.. et bientôt ..

(autour du 5 Septembre)

	Les fruits du Lyciet commun
	Les inflorescences de Chénopode Bon-Henri
	Les fleurs du Bugle petit pin
	Sanguisorbe
	Les feuilles d' Ortie commune
	Les fruits d' Angélique des bois
	Les feuilles de Sauge officinale
	Les feuilles de Pariétaire
	Les fruits du Viorne obier
	Les feuilles de Pulmonaire officinale

Voir toutes les récoltes

Recette du moment

Liqueur de fleurs de salsepareille

Voir toutes les recettes du moment

Au hasard

Capitelle

(Blauzac)

Chapelle de Bombes

(Mostuéjouls)

Menhir de la Murtra

(Sant Climent Sescebes)

Tombes des Juifs de Malbousquet

(Saint-Germain-du-Teil)

Oratoire de l'ermitage Saint-Alban

(Nant)

Derniers éléments

Constructions en pierres sèches   Capitelle (Villeneuvette)
  Capitelle (Clermont-l'Hérault)
  Capitelle (Clermont-l'Hérault)
  Capitelle (Clermont-l'Hérault)
  Capitelle (Clermont-l'Hérault)
Domaines   Oppidum de la Ramasse (Clermont-l'Hérault)
  Capitelle (Clermont-l'Hérault)
Constructions en pierres sèches   Capitelle (Péret)
Édifices religieux   Monastère de Tibéret (Cabrières)
Sources et Points d'eau   Source de la Rouquette (Cabrières)

Vu de la route

1 août

Un million de soucoupes volantes vont du rase-motte au-dessus de la prairie.
Carotte sauvage

Voir tout

Le saviez-vous ?

au sujet des plantes

les fleurs sont bleues et l'Acanthe molle est une plante qui soigne tout et n'importe quoi car le Laurier est une épice.