Garrigue Gourmande

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Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

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Petite jonquille

Anonyme écrit le 30 Mars 2026

Petite jonquille observer le 30 mars à Vallon pont d'arc.

Jeunes tiges d'asphodèle en vinaigrette

Anonyme écrit le 09 Février 2026

Je suis ravis de trouver votre association en faisant des recherches sur l asphodele. Ici en Alga...

Gelée de figues

Anonyme écrit le 14 Octobre 2025

Peut-être au torchon, comme pour les framboises, mûres... ?

Gelée de figues

Anonyme écrit le 26 Septembre 2025

On se demande bien comment les cuisinières faisaient le gelée de figues lorsqu'il n'existait pas ...

Chapelle de Saint-Martin-du-Vican

Anonyme écrit le 10 Août 2025

Bonjour à tous .Merci d’avoir pénétrer dans notre propriété sans notre autorisation pour photogra...

Garrigue Gourmande

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	Coussin de belle-mère
	Paronyque en tête
	Lampourde épineuse
	Nerprun purgatif
	Estragon de Russie

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	Soupe d’orties
	Gelée de figues
	Mélange d'épices pour couscous
	Pâte de coings
	Sirop de sumac

Coquelicot

Pont du Diable

Saint-Guilhem-le-Désert

Crème brûlée parfumée aux boules de cyprès

Centranthe rouge

Barlie de Robert

Pavé de saumon sur fenouil sauvage aux trois agrumes safranés

Capselle bourse-à-pasteur

Dolmens du Mas Reynard

Vailhauquès

Bouleau verruqueux

Agave américain

Sorbet à la violette odorante sur coulis de fraises

Capitelle

Nizas

Coprin chevelu

Ophrys bécasse

Ail à tête ronde

Actualité

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Des hackeurs avaient placé plusieurs fichiers malicieux qui renvoyaient vers des sites trompeurs. Désolé pour ces désagréments et merci aux personnes qui me l’ont signalé.

Floraison

(Août)

	Chicorée à la buche
	Épervière piloselle
	Aurone
	Renouée des oiseaux
	Berce commune
	Immortelle commune
	Bistorte

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À découvrir

Préhistoire en Grand Pic Saint Loup

du 29 au 31 mai

Récolte

(10 Août)

	Les fruits du Myrtillier commun
	La Germandrée petit-chêne
	Les feuilles de Rue graveole
	Les feuilles de Diplotaxis
	Les fruits du Mahonia faux houx
	Les fruits d' Angélique officinale
	Les fleurs de Camomille romaine
	Les feuilles de Ciste cotonneux
	Les racines de Coriandre
	Le cambium du Sapin blanc

.. et bientôt ..

(autour du 10 Septembre)

	Les fruits d' Épine-vinette
	Les rosettes de Terre-grèpe
	Les fleurs de Roquette
	Les fleurs de Lamier pourpre
	Le Coprin chevelu
	Les feuilles de Laiteron des maraîchers
	Les sommités fleuries d' Achillée millefeuille
	Les feuilles de Ciste cotonneux
	Les feuilles de Lamier pourpre
	Les fruits de l' Aubépine à un style

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1 août

Un million de soucoupes volantes vont du rase-motte au-dessus de la prairie.
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au sujet des plantes

Les fraises sont rouge et le Ail rose sauvage est dans la recette de Crème brûlée parfumée aux boules de cyprès parceque c'est bon a manger et le Laurier est une épice.