Garrigue Gourmande

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Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

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Urosperme de Daléchamps

Anonyme écrit le 24 Avril 2026

Existe également dans le 06 à Mougins

Petite jonquille

Anonyme écrit le 30 Mars 2026

Petite jonquille observer le 30 mars à Vallon pont d'arc.

Jeunes tiges d'asphodèle en vinaigrette

Anonyme écrit le 09 Février 2026

Je suis ravis de trouver votre association en faisant des recherches sur l asphodele. Ici en Alga...

Gelée de figues

Anonyme écrit le 14 Octobre 2025

Peut-être au torchon, comme pour les framboises, mûres... 😜

Gelée de figues

Anonyme écrit le 26 Septembre 2025

On se demande bien comment les cuisinières faisaient le gelée de figues lorsqu'il n'existait pas ...

Garrigue Gourmande

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	Coussin de belle-mère
	Paronyque en tête
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	Nerprun purgatif
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	Mélange d'épices pour couscous
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Crème brûlée parfumée aux boules de cyprès

Capselle bourse-à-pasteur

Dolmens du Mas Reynard

Vailhauquès

Sorbet à la violette odorante sur coulis de fraises

Pavé de saumon sur fenouil sauvage aux trois agrumes safranés

Actualité

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Des hackeurs avaient placé plusieurs fichiers malicieux qui renvoyaient vers des sites trompeurs. Désolé pour ces désagréments et merci aux personnes qui me l’ont signalé.

Floraison

(Avril)

	Vesce cultivée
	Petite jonquille
	Myrtillier commun
	Pin parasol
	Prunellier
	Renoncule bulbeuse
	Capselle bourse-à-pasteur

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Récolte

(30 Avril)

	Les cônes femelles du Mélèze commun
	Les feuilles de Bette maritime
	Les fleurs de Glycine
	Les racines de Salsepareille
	Les racines du Plantain moyen
	Les gousses de Gesse chiche
	Les feuilles de Chénopode Bon-Henri
	Les fleurs de Mauve sylvestre
	Les racines et le rhizome de la Benoîte commune
	Les feuilles de Barbarée commune

.. et bientôt ..

(autour du 31 Mai)

	Les fleurs de Lamier blanc
	Les fleurs de Lamier pourpre
	Les feuilles d' Amarante réfléchie
	Les fleurs de Lamier amplexicaule
	Les jeunes tiges d' Angélique des bois
	Les fleurs de Tulipe du Midi
	L'écorce du Houx
	Les feuilles de Souci des champs
	Les jeunes pousses d' Angélique des bois
	Les fleurs du Plantain corne-de-cerf

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Sources et Points d'eau   Source de la Rouquette (Cabrières)

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28 avril

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au sujet des plantes

les fleurs sont bleues et l'Acanthe molle est une plante qui soigne tout et n'importe quoi car le Laurier est une épice.