L'Origan

        


  Autres noms communs : Marjolaine sauvage, Thym des bergers, Thé sauvage, Marjolaine bâtarde.
  Nom scientifique : Origanum vulgare
  Autres noms scientifiques : Origanum barcense, Origanum capitatum, Origanum creticum, Origanum dilatatum, Origanum elegans, Origanum floridum, Origanum latifolium, Origanum megastachyum, Origanum nutans, Origanum orientale, ... Afficher les 13 autres noms
  Nom occitan : Carnabuja, Madjurana, Majorana, Majourana, Majourano-fèro, Majurano fèro, Marjolana bastarda, Menugueta, Origa, Origan.
  Id : 206
  Famille des : Lamiacées (Labiées)
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Protégée : Non
  Toxique : Non
  Altitude : 2000 m
  Plante mellifère : Oui
  Cultivée : Oui
  Type de Végétal : Herbacée
  Étymologies : Origanum : Du grec 'oros' (mont) et 'garos' (éclat). Source : Dictionnaire étymologique de la flore française

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Cyme capituliforme
  Sexualité : Gynodioïque
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Barochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Antiseptique.

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Utilisation en cuisine : Feuilles et surtout les sommités fleuries : comme condiment, frais ou en fin de cuisson pour préserver le goût.

  Récolte : Feuilles : toute l'année
Sommités fleuries : juillet - août

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Lamiacées (Labiées)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier À vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels
  Stations : Afficher 3 station(s) sur une carte googlemap


Photos
  Autres photos


 



  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

  Autres planches


  Ingrédients


Les feuilles d' Origan


Les fleurs d' Origan




  Articles en relation

Photo Photo
Origan
Photo Photo
Origan
Photo Photo
Origan
Photo Photo
Lamier amplexicaule

avec le mot-clé
"labiées"

  Autres plantes dans la catégorie : Aromates, Épices et Condiments

Le Cerfeuil sauvage ( Anthriscus sylvestris )
La Sauge officinale ( Salvia officinalis )
L'Ail à tête ronde ( Allium sphaerocephalon )
L'Absinthe ( Artemisia absinthium )
Le Laurier-sauce ( Laurus nobilis )

  Autres plantes du genre : Origanum

Le Dictame de Crète ( Origanum dictamnus )







Haut de page  Haut de page  Haut de page

Propulsé par CComment